熹妃传清炖弹涂鱼

　　一、清炖弹涂鱼的做法

　　材料：弹涂鱼，豆皮一张，蘑菇，腐竹，小葱，姜，色拉油，盐，料酒，香菜，枸杞，鸡精。

　　做法：

　　1. 鱼去掉鱼身。

　　2. 小葱洗净挽成小把、姜分别洗净切片；豆皮切成菱形，腐竹用热水泡软切成段，蘑菇洗净掰成一片片的。

　　3. 锅里放凉水大火烧开，把鱼头、小葱、姜放入锅内；放点料酒，少许白糖。

　　4. 大火烧开，转小火慢慢炖 15 分钟左右，放入豆皮，蘑菇，腐竹大火烧开，再慢慢炖 10 分钟左右。

　　5. 至汤汁变得浓稠、色白，之后加入盐调味，鸡精，装入盆中，撒上香菜沫，枸杞。

　　二、熹妃传厨房攻略

　　清炒青菜：油 + 盐 + 青菜 8。

　　开水白菜：水 + 盐 + 水 + 白菜 8。

　　徽州毛豆腐：油 + 盐 + 糖 + 酱 + 豆腐 20。

　　松鼠鲈鱼：油 + 醋 + 糖 + 盐 + 鸡蛋 5 + 鲈鱼 5。

　　酸辣汤：油 + 水 + 醋 + 酱 + 盐 + 水 + 红椒 2 + 木耳 2 + 鸡蛋 2 + 豆腐 2。

　　番茄炒蛋：油 + 盐 + 醋 + 糖 + 番茄 5 + 鸡蛋 5。

　　豆腐鲫鱼：油 + 水 + 盐 + 水 + 盐 + 豆腐 10 + 鲫鱼 10。

　　番茄肉片汤：水 + 水 + 酱 + 盐 + 番茄 2 + 猪肉 1 + 豆腐 2 + 鸡蛋 1。

　　清炖弹涂鱼：油 + 水 + 盐 + 酱 + 水 + 大葱 1 + 弹涂鱼 6。

　　红烧肉：油 + 糖 + 盐 + 酱 + 水 + 猪肉 5。

　　水煮鲈鱼：油 + 盐 + 酱 + 水 + 水 + 鸡蛋 8 + 红椒 8 + 鲈鱼 8。

　　雪里红梅：油 + 糖 + 醋 + 盐 + 番茄 15 + 鲢鱼 20。

　　龙凤双腿：油 + 水 + 酱 + 盐 + 酱 + 鸡肉 4 + 鸡蛋 3 + 胡萝卜 3 + 洋葱 3。

　　园林香液鸡：水 + 水 + 盐 + 酱 + 鸡肉 10 + 大葱 4。

　　醋溜黄瓜：油 + 酱 + 醋 + 糖 + 红椒 8 + 黄瓜 10。

　　麻婆豆腐：油 + 盐 + 糖 + 油 + 豆腐 10 + 牛肉 1 + 红椒 2 + 大蒜 2。

　　茄汁石斑鱼：油 + 盐 + 糖 + 水 + 白萝卜 5 + 番茄 5 + 石斑鱼 10。

　　沙锅王鱼头：油 + 盐 + 水 + 水 + 大葱 10 + 红椒 5 + 鲢鱼 10。

　　蟹粉狮子头：油 + 盐 + 酱 + 猪肉 5。

　　剁椒鱼头：油 + 盐 + 酱 + 红椒 8 + 巨型鲶鱼 10。

　　回锅肉：油 + 盐 + 酱 + 糖 + 猪肉 4 + 大蒜 2 + 红椒 2 + 大葱 2。

　　青椒肉丝：油 + 盐 + 酱 + 醋 + 糖 + 青椒 3 + 猪肉 6。

　　香煎茄片：油 + 盐 + 酱 + 油 + 茄子 4 + 鸡蛋 8。

　　鱼香肉丝：油 + 盐 + 醋 + 酱 + 糖 + 胡萝卜 4 + 木耳 4 + 笋 1 + 猪肉 2。

　　香菇盒：油 + 水 + 盐 + 酱 + 水 + 香菇 10 + 猪肉 4 + 鸡蛋 2 + 鸡肉 2。

　　地三鲜：油 + 盐 + 糖 + 青椒 15 + 土豆 15 + 茄子 15。

　　麻辣香锅：油 + 油 + 盐 + 酱 + 糖 + 猪肉 5 + 木耳 2 + 蘑菇 2 + 红椒 6。

　　香辣鳕鱼块：油 + 盐 + 酱 + 红椒 15 + 大蒜 15 + 鳕鱼 10。

　　宫保鸡丁：油 + 盐 + 糖酱 + 醋 + 鸡肉 8 + 花生 16 + 胡萝卜 10 + 青椒 10。

　　湘西酸肉：油 + 盐 + 酱 + 猪肉 15 + 青椒 10 + 红椒 10。

　　菌菇煲：水 + 油 + 盐 + 水 + 蘑菇 20 + 鸡蛋 10 + 大蒜 10。

　　杭州煨鸡：油 + 盐 + 水 + 糖 + 水 + 猪肉 5 + 鸡肉 20 + 蘑菇 15。

　　贵妃鸡翅：油 + 盐 + 酱 + 糖 + 鸡肉 45 + 红椒 20。

　　酸菜草鱼：油 + 盐 + 酱 + 酸菜 20 + 红椒 10 + 大蒜 10 + 草鱼 10。

　　鲶鱼炖茄子：油 + 盐 + 酱 + 糖。

　　神仙煲：油 + 盐 + 酱。

　　马哈鱼炖肉：油 + 盐 + 酱 + 糖。

　　咕噜肉：油 + 酱 + 醋 + 糖 + 油。

　　木耳西兰花：油 + 盐 + 糖。

　　三、熹妃传松鼠鲈鱼做法

　　问题一：熹妃传府邸松鼠鲈鱼怎么做?

　　1. 炒青菜：油、盐。

　　2. 开水白菜：水、水、盐。

　　3. 徽州毛豆腐：油、盐、酱、糖。

　　4. 松鼠鲈鱼：油、盐、醋、糖。

　　5. 酸辣汤：水、水、盐、醋、酱。

　　6. 番茄炒蛋：醋、糖、油、盐。

　　7. 豆腐鲫鱼：水、水、盐、盐、油。

　　8. 番茄肉片汤：水、水、盐、盐。

　　9. 清炖弹涂鱼：水、水、盐、酱、油。

　　10. 红烧肉：酱、油、糖、水、盐。

　　11. 水煮鲈鱼：盐、油、水、水、酱。

　　12. 雪里红梅：酱、油、糖、醋。

　　13. 龙凤双腿：油、酱、盐、酱、水。

　　问题二：熹妃传松鼠鲈鱼怎么做才能达到甲评价

　　注意灭火的时候和钓鱼一样，要在进度条到达那个区域的时候灭火，不然火候过大过小会影响评分。

　　香菇盒：油盐水酱水灭火。

　　鱼香肉丝：油盐酱醋糖灭火。

　　香煎茄子：油盐油酱灭火。

　　青椒肉丝：油盐酱醋糖灭火。

　　毛豆腐：油酱盐糖灭火。

　　开水白菜：水盐水灭火。

　　清炒青菜：油盐灭火。

　　回锅肉：油盐酱糖灭火。

　　剁椒鱼头：盐油酱灭火。

　　蟹粉狮子头：油盐酱灭火。

　　砂锅鱼头王：油盐水水灭火。

　　麻婆豆腐：油盐油糖灭火。

　　醋溜黄瓜：油酱醋糖灭火。

　　园林香液鸡：盐水水酱灭火。

　　龙凤双腿：油水酱盐酱灭火。

　　茄汁石斑鱼：油盐糖水灭火。

　　雪里红梅：油盐醋糖灭火。

　　水煮鲈鱼：盐水水酱油灭火。

　　松鼠鲈鱼：油盐醋糖灭火。

　　红烧肉：油盐酱糖水灭火。

　　清炖弹涂鱼：水盐水酱油灭火。

　　番茄肉片汤：水盐水酱灭火。

　　豆腐鲫鱼：油水盐水盐灭火。

　　番茄炒蛋：油盐醋糖灭火。

　　酸辣汤：水酱盐醋油灭火。

　　松鼠桂鱼：油盐醋糖灭火。

　　地三鲜：油盐糖灭火。

　　麻辣香锅：油油盐酱糖灭火。

　　香辣鳕鱼块：油盐酱灭火（这道菜永久增加 60 攻击力！）。

　　砂锅鱼：油盐水盐关火。

　　胡辣汤：水水盐醋酱油灭火。

　　番茄肉片：水水酱盐灭火。

　　贵妃鸡翅：油盐酱糖灭火。

　　杭州煨鸡：油水糖盐酱水灭火。

　　酸菜草鱼：油盐酱灭火。

　　菌菇煲：水水油盐灭火。

　　湘西酸肉：油盐酱灭火。

　　问题三：熹妃传府邸松鼠鲈鱼制作第四道松鼠鲈鱼，盐油醋糖。

　　问题四：熹妃传厨房松鼠鲈鱼怎么做就是传统的松鼠鱼工艺，食材是鲈鱼。

　　1. 连皮去骨，头、骨、尾、背鳍完整。

　　2. 肉斜刀克十字花刀粘生粉。

　　3. 过油先炸头骨尾，再炸肉不要弄散了，摆盘。

　　4. 烹调味汁、浓汁、口味自定。

　　问题五：熹妃传水煮鲈鱼的做法

　　1. 炒青菜：油盐。

　　2. 开水白菜：水水盐。

　　3. 毛豆腐：油盐酱糖。

　　4. 松鼠鲈鱼：油盐醋糖。

　　5. 胡辣汤：水水盐醋酱油。

　　6. 番茄炒鸡蛋：油盐醋糖。

　　7. 豆腐鲫鱼：水水油盐盐。

　　8. 番茄肉片：水水酱盐。

　　9. 弹涂鱼：盐油酱水水。

　　10. 红烧肉：油糖酱水盐。

　　11. 水煮鲈鱼：盐油水水酱。

　　12. 雪里红梅：盐油糖醋。

　　13. 龙凤双腿：油水酱盐酱。

　　14. 园林香液鸡：水水盐酱。

　　15. 醋溜黄瓜：醋糖酱油。

　　16. 麻婆豆腐：油盐油糖。

　　17. 茄汁石斑鱼油水盐糖。

　　18. 沙锅王鱼头：水水油盐。

　　19. 蟹粉狮子头：油酱盐。

　　20. 剁椒鱼头：油盐酱。

　　21. 回锅肉：油糖酱盐。

　　22. 青椒肉丝:油盐酱醋糖。

　　23. 香煎茄片:油盐油。

　　24. 鱼香肉丝:油盐醋酱糖。

　　25. 香菇盒:油水盐酱水。

　　26. 地三鲜:油盐糖。

　　27. 麻辣香锅:油油盐酱糖。

　　28. 香辣鳕鱼块:油盐酱。

　　29. 宫保鸡丁:油盐糖酱醋。

　　30. 菌菇煲:水水油盐。

　　31. 湘西酸肉:油盐酱。

　　问题六：熹妃传番茄汁鳕鱼怎么做

　　1. 清炒白菜，油盐。

　　2. 开水白菜，水盐水。

　　3. 豆腐，油酱盐躺。

　　4. 松鼠鲈鱼，油盐醋糖。

　　5. 酸辣汤，油水盐醋酱睡。

　　6. 番茄炒蛋，油盐醋糖。

　　7. 豆腐鲫鱼，水水盐盐油。

　　8. 番茄肉片汤，水水酱盐。

　　9. 清炖弹涂鱼，油盐讲水水。

　　10. 红烧肉，油酱糖水盐。

　　11. 水煮鲈鱼，油水水盐酱。

　　12. 雪里红梅，盐油糖醋